El verano dispara el riesgo de intoxicaciones alimentarias, por lo que es fundamental extremar la prevención

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 El calor favorece la proliferación de bacterias y virus en la comida y aumenta el riesgo de toxiinfecciones que pueden evitarse con una correcta conservación y manipulación  Córdoba, 26 de agosto de 2025.- Las altas temperaturas propias del verano favorecen la proliferación de bacterias y otros microorganismos en los alimentos, incrementando el ri

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